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好評発売中!!
『沖縄教販』がつくる
南の島おきなわの心を伝える情報誌、「uchina (うちな)」創刊!
Contents
特集 まったりと、泡盛
Contents
・朝のカフェ(10) ZHYVAGO COFFEE WORKS 文/写真・セソコマサユキ
・[特別企画]いま行くべき ステーキのうまい店5
掲載店舗
・URCHIN BROS. Steakhouse & Bar
・PUB LOUNGE EMERALD
・鉄板焼ステーキレストラン 碧 東町本店
・JACK'S STEAK HOUSE
・サウザンステーキ
・[特集]まったりと、泡盛
掲載記事
・古くも新しい名酒泡盛
・泡盛賛歌座談会
・泡盛×テイクアウトフードのおいしい関係
・自由に気ままにおうちカクテルのすゝめ
・表情多彩な個性派酒器
・編集部セレクト 気軽に個性豊かな定番たち
・残波 DE 女子会2015
・あのお店のあのレシピ④ le Bistro Montmartre
・あのお店のあのレシピ⑤ 居・食・酒 ちんまーやー
[年末年始特別企画]厳選 沖縄のホテル5
掲載ホテル
・HOTEL Moon Beach
・ANA INTERCONTINENTAL MANZA BEACH RESORT
・LOISIL HOTEL OKINAWA CHURAUMI
・THE NAHA TERRACE
・百名伽藍
・沖縄の目利き問屋
・島の手しごと⑯ 赤嶺学さんの手仕事
・島の工場見学⑯ 株式会社御菓子御殿
・うちなー歴史ロマン⑨ 「万国津梁の星 泰期」 文・亀島靖
・Omar travel essay⑩ 文・川端明美 イラスト・松栄舞子
・uchina INFORMATION
・読者プレゼント・定期購読・バックナンバー・SHOP LIST
・島ねこのくらし⑯ 写真・青塚博太 文・伊藤玉緒