商品詳細
好評発売中!!
『沖縄教販』がつくる
南の島おきなわの心を伝える情報誌、「uchina (うちな)」創刊!
Contents
・特集 冷やしものあります。
暑い日差しが照りつける沖縄の夏に、
欠かすことができないものといえば
アイスやぜんざい、よく冷えたジュースといった
冷やして食べる食べ物や飲み物。
さらに今回のuchinaでは、定番の冷製スイーツから
見た目に涼しいアイテム、日差しを避ける避暑地まで。
沖縄の夏を涼しく過ごす「冷やしもの、あります」
Contents
・朝のカフェ(8) Roguii 文/写真・セソコマサユキ
・[特集]冷やしものあります。
街を出て、涼をとろう。
日差しの下で恋しくなるひんやりスイーツ
・あのお店のあのレシピ(2) あかさたな市場店
・[第2特集]エイサーのまち沖縄市・コザスター/コザチョイス
・[第3特集]伊是名島の尚円王
・沖縄の目利き問屋
・島の手しごと(14) 山田哲史さんの手しごと
・島の工場見学(14) 株式会社トリム
・うちなー歴史ロマン(7) 「万国津梁の星 泰期」 文・亀島靖
・Omar travel essay(8) 文・川端明美 イラスト・松栄舞子
・uchina INFORMATION
・読者プレゼント・定期購読・バックナンバー・SHOP LIST
・島ねこのくらし(14) 写真・青塚博太 文・伊藤玉緒