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    【やんばる酒造】山原くいな 2007年2月蒸留 10年古酒 43度 720ml

    【商品コード】 -

    4,719円(税込)
    製造:やんばる酒造(旧 田嘉里(たかざと)酒造所)
    販売:沖縄教販
    個数

    商品詳細

    田嘉里川上流の自然水を使用し、地元から県外まで多くのファンを持つ蔵元の長期間熟成古酒。
    通常、ステンレスや甕などで貯蔵するところ、こちらの古酒はホーロータンクで10年間寝かせた味わいが特徴です。
    ホーロータンクで10年間寝かせたことにより、甘くまろやかさな味わいと、ビターさを秘めた甘い香りを感じる極上の古酒に仕上がっています。
    まずはおちょこなど小さな器でストレートでその濃厚な味わいをご堪能ください。
    掌で器を温めるようにして香りを引き出すのがポイント。時間が経つにつれ、チョコレートのような香りを感じることができます。
    その後はお好みでロックなどでお楽しみください。


    【やんばる酒造株式会社(旧 合名会社田嘉里(たかざと)酒造所)】

    本島北部、大宜味村田嘉里のやんばるの緑に囲まれた酒造所。
    1949年に精米所を利用し、集落共有の酒造所として創業。
    県内有数のおいしい天然水といわれる酒造所近くの山から汲み上げる中硬水を、
    麹造りや仕込み水、割り水などに使用しているのがこだわりのひとつ。
    通常より長い時間をかけて発酵させ、米の旨みや成分を最大に引き出すのが特徴で、
    一般酒であっても蒸留後約1年間の熟成期間を経て出荷している。




    ※商品の数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。
    ※長期間倉庫にて保存していた商品のため、箱やラベルが汚れている事がございます。
    ※お酒の中に白い浮遊物ができることがあります。これは熟成に必要な香味の成分で、高級脂肪酸といわれています。健康上にはまったく害はありません。もし白い浮遊物ができた場合は、濾してお飲みください。

    通常商品と違い送料1,000円となります、ご了承願います。
    他の送料無料商品・送料無料キャンペーンと組み合わせても送料無料とはなりません。誠に申し訳ございません




    20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。
    当店では20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。